D'Artagnan
Il rivenditore online di riferimento in America per carni speciali. Selvaggina, salumi, foie gras e la più ampia selezione negli Stati Uniti di salumi in stile europeo.
Fondata nel 1985 da Ariane Daguin (figlia dello chef guascone André Daguin) e George Faison nel New Jersey, D'Artagnan è il punto di riferimento americano per la vendita al dettaglio di carni speciali, in particolare salumi, selvaggina (cinghiale, cervo, coniglio), foie gras e prodotti europei difficili da reperire. Il sito web è la destinazione online statunitense per prodotti che non si trovano facilmente nei supermercati: prosciutto d'anatra, salame di cinghiale di provenienza certificata, burro a latte crudo, paté in stile francese e importazioni europee a rotazione. D'Artagnan produce anche una propria linea di salumi (con il marchio D'Artagnan e come produttore a marchio privato per ristoranti) di qualità medio-alta.
I prezzi sono significativamente più alti rispetto ai supermercati, ma giustificati dalla varietà e dalla qualità costante. Vale la pena abbinarlo a Eataly e iGourmet per una copertura completa della categoria.