米国の小売業者
ミドルレンジ
iGourmet
シャルキュトリー、チーズ、ヨーロッパ食材を扱うオンライン専門食品小売業者。ヨーロッパ産加工肉を扱う、米国における中規模市場向けの幅広い品揃えを誇る。
iGourmetは、1997年にペンシルベニア州でショーンとデビッド・ブラウン兄弟によって設立された、初期の高級食品オンライン小売業者の1つです。iGourmetは、熟成肉、チーズ、ヨーロッパの食料品、グルメギフトを中級プレミアム価格帯で取り扱っており、D'ArtagnanやEatalyよりもかなり安価でありながら、ヨーロッパのシャルキュトリーに関してはスーパーマーケットのオンラインよりも信頼性が高いと言えます。サラミの品揃えには、イタリアのDOP製品（シンコ・ホタス・イベリコ、パルマ産プロシュート、サン・ダニエーレ、トスカーナ産フィノッキオーナなど）、フランスのドライキュアード、スペインのチョリソーとイベリコなど、様々なグレードの製品が含まれています。品質は中級プレミアムと安定していますが、iGourmetは中規模生産のため、商品が長期間保管される可能性があるため、鮮度と配送管理が主な懸念事項となっています。
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肉 集中
オンラインシャルキュトリーヨーロッパからの輸入品広義のヨーロッパ路線
編集者注
中価格帯のオンラインストア。鮮度に注意してください。大手小売店よりも長期間保管されている場合があります。