意大利生产商
优质的
安提卡·马切莱里亚·法洛尼
位于基安蒂地区的托斯卡纳肉铺和萨拉米香肠生产商，传承十一代。特色产品包括野猪肉和传统的托斯卡纳茴香香肠。
这家肉铺自1729年起便由法洛尼家族持续经营，是意大利历史最悠久的肉铺之一。位于基安蒂格雷韦的旗舰店是猪肉和野猪肉熟食的胜地；肉铺本身则坐落在基安蒂山城中心的广场上。特色产品包括：传统的托斯卡纳茴香籽萨拉米香肠、野猪肉制品以及慢熟托斯卡纳火腿。
生产规模虽小，但分销渠道已扩大——美国进口量有限，主要通过特色渠道（如Eataly和一些高档杂货店）销售。托斯卡纳-基安蒂地区的特色风味在产品中得以真实体现，这是大众市场意大利萨拉米香肠无法复制的。
肉 重点
野猪意大利萨拉米香肠托斯卡纳火腿芬诺奇奥纳
编者按
美国供应有限——主要来自Eataly的进口商品。如果去基安蒂地区旅游，值得一去。