西班牙制片人
优质的
费尔明
首家获得美国农业部批准出口伊比利亚火腿的生产商（2007年）。使伊比利亚橡果火腿在美国特色渠道广泛销售。
Fermín是首家获得美国农业部（USDA）出口美国许可的西班牙伊比利亚烟草生产商（2007年），值得称赞。这意味着在此之前，美国消费者购买的所有伊比利亚橡果烟草要么是走私入境的，要么是藏在行李中带回来的，要么根本就买不到。Fermín位于拉阿尔韦卡（萨拉曼卡省，靠近葡萄牙边境），生产各种等级的伊比利亚烟草（橡果、田野烟熏、烟熏），价格亲民，让美国精品零售商也能轻松购买到伊比利亚烟草。其品质稳定，但并非顶级收藏级的Cinco Jotas或Joselito——可以称之为入门级伊比利亚烟草，拥有完整的DOP/纯种认证。
肉 重点
伊比利亚火腿伊比利亚香肠宽阔的伊比利亚线
编者按
具有重要的历史意义，对美国伊比利亚火腿的供应量影响显著。有多个等级；贝洛塔（Bellota）是费尔明（Fermín）产品系列中的顶级等级。